A Noël, j’ai été archi gâtée… Genre trop (mais shhht :D). Parmi tous les jolis cadeaux reçus, on trouve pas mal de trucs en rapport avec la gourmandise, la cuisine même, si j’ose dire ! Les parents du gourmand m’ont offert par exemple une superbe machine à pasta ! Avec plein de “blocs” différents, permettant de faire des linguine, des spaghettis, des raviolis même. Et avec cette magnifique machine, un kit pour faire des ravioles, made by Marabout bien sûr, comprenant un petit livre, une plaque à ravioles, et un petit rouleau en bois. Alors le week-end dernier, on s’est lancé, et on a testé, avec des aubergines !  Lire la suite »

Bonjour bonjour ! En général, le soir, je n’ai pas spécialement envie, ou le temps de me faire quelque chose de très élaboré. En plus, cuisiner pour une seule personne, soi-même, ce n’est pas très enthousiasmant, n’est-ce pas ? Du coup, j’ai vite fait de me retrouver avec aheum… des chips, pims framboise ou autres cacahuètes grillées à sec… Mais sans forcément passer 1h derrière les fourneaux, je me fais parfois de bonnes choses à manger, comme par exemple ce gratin de poireaux au saumon, super facile et plutôt rapide.  Lire la suite »